Een van de moeilijkste dingen van zwanger zijn is leren wat je moet eten voor maximaal spijsverteringscomfort en voeding. Zodra de baby is geboren, gaat het voedingsraadspel verder over welke voedingsmiddelen ideaal zijn voor postpartum en borstvoeding.
Chiyo wil dat ondersteuningssysteem zijn door voedingsadvies en maaltijden aan te bieden in de vorm van een maaltijdbezorgservice aan vrouwen vanaf de vruchtbaarheid tot en met de postpartum, als onderdeel van haar holistische benadering van vruchtbaarheidszorg. Chiyo biedt digitale gidsen en gezondheidscoaching voor zijn gebruikers en werkt ook aan het opbouwen van wat zij beschouwt als de eerste onderzoeksdatabase in zijn soort over voeding voor de gezondheid van vrouwen.
Irene Liu, mede-oprichter en CEO, kreeg het idee voor Chiyo nadat ze zag hoe haar moeder haar tante traditionele Chinese medicijnmaaltijden stuurde nadat haar tante een baby had gekregen. Liu was altijd geïnteresseerd in het concept van voedsel als medicijn en wilde haar achtergrond in de voedingswetenschap in combinatie met oosterse voedseltherapie gebruiken om fasegebaseerde en symptoomspecifieke voedingsprogramma's voor andere moeders te creëren.
Mijn familie is Taiwanees en ik ben altijd opgegroeid met een meer holistische benadering van de geneeskunde, en hoe je voedsel gebruikt om ziekten te voorkomen, te genezen en je beter te laten voelen – een meer functionele manier van denken over eten, vertelde Liu aan Gadget Insider. Nadat ik had gezien hoe postpartumzorg eruit ziet in Azië en andere oudere culturen, vroeg ik me af waarom dit niet bestaat in de VS. Waarom gebruiken we functionele voeding niet op deze manier voor een echt belangrijke levensstijl als je lichaam blijft veranderen?
De problemen van de reproductieve gezondheidszorg aanpakken, patiënt voor patiënt
duckduckgo-zoekmachine
De pilot die nooit eindigde
Liu begon haar carrière bij Bain & Co., waar ze de economie van voedselsystemen leerde kennen, en werkte vervolgens voor een non-profitorganisatie aan de zuidkant van Chicago, waar ze lokale boodschappenroutes opzette. De combinatie van een interesse in voedsel als medicijn met een beleidsdiploma van Harvard en een bedrijfsdiploma van Wharton gaf Liu wat stof tot nadenken – als je wilt – over hoe je een lokale bloeiende economie kunt opbouwen door middel van economische ontwikkelingsinitiatieven, zodat een voedselsysteem zichzelf kan onderhouden .
Ze ontmoette mede-oprichter Jennifer Jolorte Doro, een klinische voedingsdeskundige en postpartum privékok. Ze lanceerden aanvankelijk een proefprogramma, een vijf weken durende postpartummaaltijdbezorgservice voor nieuwe moeders in New York City.
Zoals Liu het zegt: de pilot is nooit geëindigd. De website van het bedrijf werd in die tijd organisch gepromoot op Google en het paar kreeg duizenden pre-orders. Dit alles vloog langs onze broekspijpen, alleen maar om het product te verzenden, zei Liu.
Chiyo’s postpartum voedingsprogramma voorziet in drie maaltijden per dag. Beeldcredits: Chiyo
Dus richtten ze Chiyo op in 2020 en begonnen ze landelijk maaltijden te verzenden vanuit een keuken in Kearny, New Jersey. De medeoprichters hielden van het idee van een bedrijf dat de daadwerkelijke maaltijden aanbood, in plaats van iets alleen digitaals, omdat de verkoop van een product rijkere gegevens zou opleveren over hoe mensen hun aanbod zouden gebruiken.
Het bedrijf heeft sinds de lancering in 2021 100.000 maaltijden geserveerd en de omzet is de afgelopen twaalf maanden met 300% gegroeid tijdens een landelijke expansie, hoewel Liu weigerde te specificeren wat het werkelijke omzetcijfer was. Daarnaast werkt Chiyo samen met meer dan 100 vrouwelijke gezondheidswerkers.
De routekaart voor producten evolueert ook en strekt zich uit van het postpartumprogramma om uiteindelijk het volledige gezondheidstraject van vrouwen te dienen. Dit omvat een vruchtbaarheidsprogramma voor de menstruatiecyclus dat tonics en bouillons stuurt op basis van uw menstruatiecyclus. Aan de postpartumzijde zullen de voedingsmiddelen veranderen op basis van uw geschatte uitgerekende datum.
En in tegenstelling tot andere maaltijdaanbieders die willen dat je klant voor het leven blijft, is het doel van Chiyo om je uit het programma te halen. De gemiddelde gebruiker is ongeveer vier weken bezig met het programma. Het 40-daagse postpartumprogramma, dat drie maaltijden per dag omvat, begint bij $ 69 per dag.
vergrendelde map
We zijn strenger geworden over de timing die van invloed is op de resultaten op je lichaam, zei Liu. We zijn bijvoorbeeld begonnen met het eerste postpartumprogramma van 40 dagen. Vervolgens zijn we begonnen met het in kaart brengen en begrijpen van wat er in uw lichaam gebeurt in de eerste zes weken na de bevalling, en wat echt belangrijk is. We hebben onze klanten zien toenemen van bijvoorbeeld zelfs twee weken voor postpartumherstel.
Startups en artsen moeten zich verenigen om de gezondheid van vrouwen te versterken
Volgende: zelfgestuurde voeding
Nu wil het bedrijf een digitaal platform bouwen voor gepersonaliseerde, zelfgestuurde inhoud en voedingsprogramma's voor de klant. Uiteindelijk zullen gebruikers de werkzaamheid van elke oplossing kunnen beoordelen en kunnen bijdragen aan de onderzoeksdatabase over voeding voor de gezondheid van vrouwen.
Dit wordt ondersteund door een nieuwe investering van miljoen, geleid door de beginnende investeerder Bread & Butter Ventures. Andere deelnemers aan de ronde zijn onder meer Ingeborg, Union Heritage Ventures, Peterson Ventures, Detroit Venture Partners, Palette Ventures en The Helm.
Het bedrijf heeft nu in totaal ,4 miljoen opgehaald. Andere donateurs zijn onder meer modeblogger en ontwerper Aimee Song, voormalig CFO van de Momofuku-restaurantketen Elizabeth Chrystal, Jing van Fly by Jing en mede-oprichter van Health-Ade Vanessa Dew.
grendel
De nieuwe financiering stelt Chiyo ook in staat om de distributie via klinieken en de praktijkgemeenschap op te schalen en te investeren in aanvullend onderzoek naar voedsel als medicijn.
Met al dat werk willen we de ROI van investeringen in kostenbesparingen op het gebied van voeding en gezondheidszorg bewijzen, zodat dit programma uiteindelijk kan worden vergoed en niet uit eigen zak hoeft te worden betaald, zei Liu. We werken ook samen met een aantal klinieken en ziekenhuissystemen aan de manier waarop we een voedingsplug-in kunnen zijn. Als hun patiënt voedingsvragen heeft of meer voedingsondersteuning wil, is dit een co-branded toegangspunt tot ons ecosysteem.
Heeft u een sappige tip of aanwijzing over gebeurtenissen in de ondernemingswereld? Stuur tips naarChristine Hall op [email protected] of via dit Signaal link .Anonimiteitsverzoeken zullen worden gerespecteerd.
Hoe compassie en inclusiviteit Kindbody helpen de vruchtbaarheidsindustrie te veranderen